说明买的巧克力质量还比较好。
巧克力的好坏通常以可可固体以及可可脂的含量高低为标准，可可固体和可可脂含量越高，品质越高，含糖和植物油百分比越高，则质量越低。黑巧克力最低含可可固体60%，如果能达到70-80%则更佳。