91美食网
您的当前位置:首页2022采购部门年度工作计划(5篇)

2022采购部门年度工作计划(5篇)

来源:91美食网

2022采购部门年度工作计划

  在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。为此制定20xx年工作计划如下:

  一、开展采购工作流程

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认。

  非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换。

  3、标准化

  为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

  二、日常工作计划

  1、延续工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

  2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

  3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

  4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

  我明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

  最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

2022采购部门年度工作计划

  一、组织实施“将被动采购改成主动采购”

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事:20xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础;

  2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益;

  3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,201x年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成‘’

  4、评估价格及品质要求:

  做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在电器、电机、微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部。力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、进一步加强对供应商的管理协调

  20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析(注:对于厦门市内的需进行现场评估),合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

2022采购部门年度工作计划

  一、制定采购方案

  在采购的时候一份好的方案能够有效的提高采购效率,为公司节省更多的成本,采购方案都是性价比最适合公司的需要,所以制定采购方案需要是部门大家一起处理我也负责其中一块。

  1、采购计划在月末制定,这样当月初到来之时,可以及时投入工作,让计划可以实施,对于采购工作还好做好考察。

  2、在月初的时候我们会有专门的人负责做好采购的筛选,在采购的时候考虑到产品的质量,性能和用途,好有它的价格,把所有的因素都考虑在呢你我们才能够把采购任务完成,对于采购任务我们必须要详细准确,不能出现差池,保证完成工作的要求。

  3、制定通过核实之后在上交给部门坐高总监核实确认,采购方案提前制定好多番并且是方案。

  二、保证商品的供应

  在我们工作汇总,我们必须要保证公司的商品满足公司的需要,在出现需要的时候做好预存,当缺少的时候可以及时的把商品取出使用。

  1、在每月月底走好商品的储存工作。

  2、在准备储存商品的时候了解公司的具体需要而不是要各个部门通知。

  3、做好信息的流通,每月都要做好工作联系,子啊部门之间专门派人去了解部门的情况,把各个部门消耗最多需要的商品做个简单的预估保证下次工作能够及时的做出调整。

  4、清理掉不需要的库存,保持库存的完整,完成每年公司的采购目标,公司设定的采购任务有很多种,其中我们是爱早每月来注定采购任务的保证能够在每月中完成采购任务。

  三、采购流程

  对于采购的过程中避免出现问题,到相应的公司派遣监督人员,查看他们的工作情况,保证整个采购不会被生产上糊弄,对于这样的事情我们公司也是非常重视的。

  1、每一次采购任务,每一家企业都会派遣一名监督人员在商品生产中34监督工作,保证商家能够在我们规定的时间里面给我们相应的产品,并且保证我们受到的产品是合乎我们需要的。

  2、运输路线制定我们会根据公司的需要制定好运送路线,当公司继续的时候我们的路线就会按照最短的时间急性,当公司对这批产品不是着急要的就用最经济实惠的价格请一些其他公司运输减少一些损失。

  四、多渠道采购

  在采购部中我们要注意的问题有很多,为了避免出现不必要的亏损,我们公司决定在采购的时候,选择的供应商必须要有三位以上,避免因为其他原因然自己突然断货。

  1、在设定采购方案的时候就制定好多渠道采购方案,保证字任何时候都够完成采购任务。

  2、采购的过程中我们采购要有原则和标准,必须要保证采购的安全高质量。

  虽然制定了相关的采购任务但是还需要执行,在今后的工作采购工作中,我们部门每一个人都会按照自己制定的计划工作。

2022采购部门年度工作计划

  一、年度检讨

  1.1、得(目标):

  1.1.1 采购成本降低率

  从20xx年开始每月都有采购成本降低率的统计,定期提出采购成本下降的方案。

  1.1.2 制度构建

  1.1.2.1 已建立《供应商年度审核计划》;

  1.1.2.2 建立了《合格供应商一览表》,初步梳理了现有供应商的情况。 1.1.2.3 已建立《合格供应商基本资料》格式。

  1.1.2.4 已建立《新供应商现场评审》和各合格供应商的《月度业绩评分》 2.1失(目标):

  2.1.1 对合格供应商进行升级优化

  2.1.1.1 没有每月对所有合格供应商的营业额,品质合格率,交货准时率进行对比分析 如何改进:

  1、每月收集各合格供应商的营业额,品质合格率,交货准时率进行统计分析,对各比例呈现下降趋势的供应商定期提出整改。

  2.1.2 供应商资料的完善

  2.1.2.3 缺乏对供应商的管理与辅导,小部分供应商没有签订《供料品质保障协议书》。 如何改进:

  1、对所新开发的供应商一定要签订《供料品质保证协议书》

  二、现状分析

  1、内部资源评估 1.1人力分析

  采购部人力资源分

  析表

  1.2 物力分析

  1.3资讯力分析

  1.3.1现行资讯力(合计:10项):

  1.3.2暂欠资讯力(合计:3项):

  2、外部环境分析:

  2.1现有供应商规模:35家

  2.2 现有供应商评估情况:保留 家,培育 家、淘汰 家

  2.3 预测供应商开发方向:

  2.3.1 注重环保和规模 2.3.2 降低成本

  三、20xx年年度管理目标

  四、执行展开模式

  采购部执行计划展开模式采购开发管理目标

  五、组织与配置

  六、教育训练

  七、管理对策:

  7.1 会议管理 7.1.1 早会管理:

  昨日来料情况与工作遇到的难点 今日工作计划、重点与具体分工

  7.1.3 周会:

  传达公司会议精神,解读学习相关管理制度;个员提交周计划与总结对上周工工作进度作总结分析检讨及对本周工作重点作布达。

  7.2 表单管理

  《进料品质汇总表》、《采购合同》、

  《合格供应商清单》、《合格供应商审核计划》,《供应商月度绩效评分》,《供应商月度对比分析》,《报价单》,《周计划与总结》等。

  八、所需支援事项:(共计2项事项)

  九、预算管理

  十、执行计划总表

2022采购部门年度工作计划

  本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对20xx年的工作做出如下计划:

  一、供应商的选择。

  首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

  二、账务的清理。

  采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

  三、品质保证。

  本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录

  四、成本控制。

  20xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

  五、采购效率。

  20xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

  六、异常情况的处理。

  因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

  七、部门之间的协调

  独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容